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Qual é a diferença entre extrato de semente de uva e óleo de uva?
Métodos de origem e extração
Ambos derivam deVitis Viniferasementes, mas seu processamento diverge bruscamente .Semente de uvaO óleo é mecanicamente pressionado a frio para reter os ácidos graxos, produzindo um óleo leve rico em nutrientes 19. extrato de semente de uva (GSE) usa métodos baseados em solvente para concentrar polifenóis como proantocianidinas, resultando em um pó potente ou cápsula 14.}}}}}
Composição e compostos ativos
Óleo de semente de uva: Dominado porácido linoléico (70-75%), Vitamin E e Phytosterols . contém menos ou igual a 0,019% polifenóis 13.
Extrato de semente de uva: Até95% proantocianidinas, com gorduras mínimas . entrega 50-100 × maior atividade antioxidante que o óleo 46.
Aplicações e uso
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Caso de uso |
Óleo de semente de uva |
Extrato de semente de uva |
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Culinária |
Frita de alta aquecimento (ponto de fumaça: 216-420 graus) |
Não usado; adicionado aos suplementos |
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Cuidados com a pele |
Hidratante, óleo de transportadora |
Soros antienvelhecimento, protetores de UV |
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Suplementos |
Ômega -6/9 softgels |
Cápsulas antioxidantes (300-800 mg/dia) |
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Qual é outro nome para extrato de semente de uva?
Terminologia comum da indústria
Extrato de semente de uva é rotulado comoOPCs (complexos oligoméricos de proantocianidina)ouGSENos suplementos . Estes termos destacam seu perfil antioxidante concentrado 46.
Sinônimos científicos
A pesquisa faz referência a isso comoExtrato de semente de vitis viniferaouExtrato rico em proantocianidina. Esses nomes enfatizam sua origem botânica e os principais compostos ativos 36.
Conceitos errôneos a serem evitados
A confusão surge com "extrato de semente de toranja" (GSE abreviado) . verifique os rótulos especificadossemente de uvaPara garantir o fornecimento correto 4.
Quais são as desvantagens do extrato de semente de uva?
Efeitos colaterais potenciais
High doses (>800 mg/dia) podem causar náusea, diarréia ou tontura . estes são raros e dependentes da dose 6.
Interações medicamentosas
A GSE inibe a agregação plaquetária, posando riscos de sangramento quando combinados com diluentes de sangue (E . g ., warfarin, aspirina) . também pode alterar o metabolismo hepático dos medicamentos 46.}}
Limitações de uso
Gravidez: Evite devido a dados de segurança insuficientes .
Cirurgia: Interromper 2 semanas de pré-procedimento .
Condições crônicas: Consulte os médicos para questões de rim/fígado 6.
Qual é o outro nome para o óleo de uva?
Etiquetas comerciais
Comercializado comoóleo de semente de uvaouÓleo de semente de vitis vinifera. versões prensadas a frio são denominadas "virgens" para denotar processamento mínimo 59.
Terminologia Industrial
Em cosméticos, parece comoVinis vinifera (uva) óleo de semente. A fabricação de alimentos usa "óleo vegetal de uva" 89.
Indicadores de qualidade
"Pressionado a frio" ou "prensado com expelidores" em rótulos sinais de retenção de nutrientes mais alta versus óleos extraídos com solvente 9.
É seguro tomar extrato de semente de uva todos os dias?
Perfil de segurança clínica
Estudos confirmam doses diárias de300–800 mg por 8 a 16 semanassão seguros para adultos . uso a longo prazo (6+ meses) não mostra toxicidade significativa 46.
Diretrizes ideais de dosagem
Saúde Geral: 100–200 mg/dia .
Pressão arterial: 150–300 mg/dia .
Suporte antioxidante: 400 mg/dia 46.
Segurança dependente da qualidade
Escolha extratos padronizados paraMaior ou igual a 95% de proantocianidinas. Evite produtos com resíduos de solvente ou enchimentos 1.
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Quais são os benefícios do extrato de semente de uva?
Proteção cardiovascular
A GSE reduz a pressão arterial sistólica em 5 a 12 mmHg e reduz a oxidação do LDL em 70%. aprimora a função endotelial dentro de 30 dias 46.
Efeitos neuroprotetores
Proanthocianidins atravessam a barreira hematoencefálica, reduzindo as placas amilóides-beta nos modelos de Alzheimer . ensaios humanos mostram 37% de recuperação de memória melhorada 46.
Benefícios de pele e tecido
Cicatrização de feridas: Cremes Tópicos GSE aceleram o fechamento por 40% vs . placebos .
Síntese de colágeno: Estimula o crescimento de fibroblastos, reduzindo as rugas em 29% em 8 semanas 68.
Atividade antimicrobiana
InativadosE . coli, Listeria, eCandidíaseVia interrupção da membrana . usada em segurança alimentar e formulações anti -sépticas 6.
Redução do risco de câncer
As proantocianidinas induzem apoptose nas células cancerígenas da mama, cólon e pancreática . sinergiza com medicamentos quimioterapia 4.
Perguntas frequentes
Extrato de semente de uva pode substituir o óleo de peixe?
Não . GSE fornece antioxidantes; OBLEMENTO DE ÓLEO DE FISH ômega -3 s . eles complementam, mas não se substituem .
Os poros de entupimento de óleo de uva?
Raramente {{0}} sua baixa pontuação comedogênica (0/5) se adapta à pele propensa a acne 8.
Por que escolher extratos em vez de óleos para suplementos?
Os extratos fornecem ativos potentes e direcionados (e . g ., 95% proanthocyanidins) . Óleos priorizam ácidos graxos, não polifenóis 1.}
Referências
Garavaglia J,et al.. (2016). Compostos de óleo de semente de uva: ações biológicas e químicas para a saúde. nutr metab Insights . 3
Ahmad SF,et al.. (2013). Extrato de proantocianidina de sementes de uva tem efeitos anti-artríticos potentes. PubMed . 4
Li B,et al. (2023). Procianidinas de sementes de uva sobre função cognitiva. pmc . 6
Khoshbaten M,et al.. (2010). Extrato de semente de uva melhora a função hepática. PubMed . 4
Izadpanah a,et al.. (2019). Extrato de semente de uva pomada para cicatrização de feridas. sciencedirect . 6
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