Extrato de Tomate Licopeno

O que é extrato de tomate licopeno?

Extrato de Tomate Licopenorepresenta um pigmento lipofílico, de aparência vermelha ou amarela, com fórmula molecular C40H56 e massa molecular relativa de 536,88. Composto por 8 unidades de isopreno ligadas numa estrutura simétrica através de ligações regulares cabeça-cauda, ​​o licopeno apresenta insolubilidade em água e quase insolubilidade em metanol e etanol.

No entanto, apresenta solubilidade em solventes orgânicos como éter, éter de petróleo e clorofórmio. Presente em abundância em tomates, melancias, ameixas, mamões e diversas frutas e vegetais, o licopeno não é sintetizado por humanos ou animais e deve ser obtido por meio do consumo alimentar.

Especificação:

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Fonte

O licopeno vem principalmente de tomates, produtos de tomate e frutas de melancia, cenoura, uva, toranja vermelha, morango e frutas cítricas. Entre eles, o teor de tomate é o mais elevado. Alguns microrganismos também produzem licopeno, como as bactérias vermelhas. O teor de licopeno no tomate varia com a variedade e maturidade. Quanto maior for a maturidade do tomate, maior será o teor de licopeno. O teor de licopeno das variedades gerais de tomate é de cerca de 3-8mg/100g. Numa variedade especial de tomate (Lycopersiconpimpinellifolium), o teor de licopeno pode chegar a 40mg/100g.

Depois que o corpo humano ingere licopeno, o licopeno é absorvido simultaneamente com a gordura da dieta no intestino a uma taxa de 7% a 10% e distribuído pelos tecidos e órgãos do corpo.

Extrato de licopeno de tomate Benefícios

1. Proteja o fígado

O licopeno tem a função de eliminar os radicais livres. Pode aliviar os danos da peroxidação lipídica e proteger o fígado.

2. Aliviar complicações do diabetes

Extrato de Tomate O Licopeno possui forte capacidade antioxidante. Melhora o estresse oxidativo e os níveis de inflamação e alivia as complicações diabéticas.

3. Salvaguardando o Sistema Cardiovascular

No desenvolvimento de doenças cardiovasculares, o estresse oxidativo desempenha um papel fundamental.licopeno em tomates, um carotenóide antioxidante, atua como protetor do sistema cardiovascular. A pesquisa indica que o licopeno produz impactos favoráveis ​​nos sistemas cardiovascular e linfático entre indivíduos com doenças cardiovasculares (DCV).

4. Facilitação de condições neurodegenerativas

No contexto do envelhecimento cerebral, o stress oxidativo contribui significativamente para lapsos de memória e declínio cognitivo. O licopeno demonstra uma mitigação eficaz contra os danos induzidos pelo estresse oxidativo e a deterioração das capacidades de aprendizagem e memória.

Aplicativo:

Como pigmento natural, o licopeno varia do amarelo ao vermelho. A quantidade de licopeno é inferior à do caroteno. Devido à descoberta gradual de diversas atividades fisiológicas do licopeno, seu desenvolvimento e aplicação certamente se tornarão um ponto quente no futuro.

Extrato de Tomate Licopenopode ser adicionado a alimentos saudáveis, cosméticos e medicamentos. Devido à natureza instável do licopeno, ele é geralmente misturado com antioxidantes como vitaminas ou lipídios nas aplicações atuais.

extrato de licopeno de tomatenão só pode ser usado como aditivo funcional em alimentos e rações animais, mas também em cosméticos e produtos farmacêuticos. Nos cosméticos, o licopeno pode prevenir queimaduras ultravioleta, fortalecer a pele e embelezar a pele. Nos medicamentos, pode retardar o envelhecimento.

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